Radici profonde,
sguardo lontano

l’evoluzione dolciaria
parte dalla sicilia

Siamo Piero e Salvo Motta, fratelli e fondatori di Fratelli Sicilia.
La nostra visione è semplice e ambiziosa: unire il rigore della
tradizione pasticcera italiana con la forza innovativa di chi guarda avanti

chi siamo

piero

È il maestro pasticcere e custode del lievito madre vivo, che alimenta ogni giorno con cura e passione. È la mente creativa che trasforma ingredienti autentici in dolci d’eccellenza

chi siamo

salvo

È l’anima imprenditoriale, il motore della crescita e dell’internazionalizzazione. Con sguardo strategico guida l’azienda verso nuove sfide e opportunità

eccellenza siciliana linguaggio contemporaneo

laboratorio d’eccellenza

Dal 2016 costruiamo insieme un laboratorio dove la qualità è l’unica regola. Ogni impasto riposa a lungo, lievita lentamente e racconta l’eccellenza italiana con un linguaggio contemporaneo. Pistacchio di Sicilia, agrumi della Piana di Catania, mandorle locali e cioccolato puro sono i protagonisti delle nostre creazioni.

La nostra forza è la capacità di coniugare radici e innovazione, artigianalità e visione internazionale, offrendo al mercato dolci che sorprendono per gusto, autenticità ed eleganza.